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2023-12-06 14:47:16第三批國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作經(jīng)驗|優(yōu)化體系機(jī)制 打造過硬隊伍 南通全力打造食品安全監(jiān)管鐵軍
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2023-12-04 18:53:32內(nèi)卷加?。“簿?、得利斯、龍大…多家預(yù)制菜頭部企業(yè)*戰(zhàn)略發(fā)布!
制菜行業(yè)內(nèi)卷越來越嚴(yán)重,入局者增加,行業(yè)競爭加?。☆A(yù)制菜企業(yè)已從2021年注冊的6000多家增加到目前6萬多家,增幅10倍。從滲透率和需求確定性來看,B端空間更大,很多企業(yè)切入到預(yù)制菜都在B端,因此B端內(nèi)卷更嚴(yán)重。春節(jié)前消費(fèi)旺季倒計時,頭部...
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2023-12-03 17:05:12《2022年度中國食品工業(yè)創(chuàng)新發(fā)展報告》發(fā)布——疏解矛盾跨越發(fā)展 食品產(chǎn)業(yè)向科技創(chuàng)新要方法
顧雨霏發(fā)布時間:2023-12-012022年,面對全球經(jīng)濟(jì)下行壓力加大、新冠肺炎疫情延宕等挑戰(zhàn),中國食品工業(yè)全力保障民生、積極應(yīng)對需求、穩(wěn)定市場供應(yīng),以占全國工業(yè)5.1%的資產(chǎn),創(chuàng)造了7.1%的營業(yè)收入,完成了8.1%的利潤總額,為穩(wěn)經(jīng)濟(jì)...
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2023-12-01 16:27:03基于網(wǎng)絡(luò)銷售的調(diào)味面制品中食品添加劑現(xiàn)狀調(diào)查
河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 李曉明 郝莉花 喬青青 仝瑩瑩 李珍珠發(fā)布時間:2023-05-05摘要:以公眾視角,采用國家標(biāo)準(zhǔn)方法對網(wǎng)絡(luò)銷售的調(diào)味面制品中9種食品添加劑使用情況進(jìn)行調(diào)查,為進(jìn)一步了解產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險提供數(shù)據(jù)支持,從而有針對性地...
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2023-12-01 09:23:06守護(hù)“舌尖上的安全”,江蘇擬將預(yù)制菜成品、原料納入安全風(fēng)險監(jiān)測和風(fēng)險評估(來源微信公眾號江蘇人大發(fā)布)
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2023-11-30 17:44:08食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理辦法(國家衛(wèi)生健康委員會令2023年第10號)